Vandaag heb ik een ander artikel dan normaal voor jullie: Poging tot: Rainbow cupcakes!
Ik ben dol op cupcakes maken en versieren - en stiekem is het opeten natuurlijk het leukste! -.
Ik maak ze dan ook regelmatig: Chocolade cupcakes, Cupcakes met fondant, Cupcakes met een topping en Cupcakes met kleurstof.
Ook deze keer wou ik weer cupcakes gaan maken met kleurstof en ik besloot om ‘Rainbow cupcakes’ te maken!
Ik had de meest belangrijke spullen al klaargezet en dus begon ik maar gewoon.
Als eerste natuurlijk het beslag, want zonder beslag kan je geen cupcakes maken!
Ik viste een recept van internet en heb alles stap voor stap gedaan, zoals werd uitgelegd.
Uiteindelijk kwam dit beslag eruit en het zag - en proefde - het hetzelfde als het cupcake beslag uit een pak!
Het kleurstof werd er doorheen gemengd en behalve dat de paarse kleur wat meer donkerblauw was uitgeslagen zag het er op dit moment ook nog wel redelijk uit!
Allemaal mooie kleurtjes in allemaal verschillende bakjes!
En toen ging het een beetje mis...
Ik verdeelde het beslag over de cupcakes en dat ging op het begin best wel makkelijk.
Maar ja, toen kwam de tweede laag en de kleuren vermengde zich al wat met elkaar.
Uiteindelijk ben ik maar gewoon verder gegaan tot de laatste kleur en heb ik ze - zolang als op het recept stond - in de oven gedaan, die ik uiteraard eerst wel had voorverwarmd.
En toen zagen ze er daarna zo uit..
Uhh...
Niet precies hoe ze eruit zouden moet zien, maar wel lekker kleurrijk, haha!
Van de binnenkant zagen ze er toch wel wat beter uit en ze smaakte ook wel heel erg lekker!
Het was leuk om eens te proberen en als ik nog eens een poging waag, zal ik het ook maar even met een pak gaan doen, want zoals jullie kunnen zien zijn de cakejes ook wel heel erg klein!
Liefs,
Britt
Geplaatst door Britt
Reactie plaatsen
Reacties